Die BESTEN Weingüter in Sponsheim

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Im Landkreis Mainz-Bingen findet man das Weingut Schuhmacher, genauer gesagt in Sponsheim, wo Weinmacher hervorragendes Terroir für ihr Lesegut vorfinden.

Die Vinifikation hervorragender rheinhessischer Weine, wie sie hier vollzogen wird, erfordert Fachwissen und einen reichen Erfahrungsschatz, manchmal eine Portion Bauchgefühl und zuweilen auch ein Quäntchen Geduld.

Was die Sorten angeht, findet man Weingut Schuhmacher in Sponsheim, bei den Rotweinen Dornfelder und Spätburgunder, bei den Weißweinen Silvaner und Riesling.

Wo genau die verschiedenen Weine wachsen, bestimmt deren Niveau entscheidend mit, im Weingut Schuhmacher stammen sie aus Weinbergslagen wie beispielsweise Palmenstein. Sehr gerne begrüßt euch das Team vom Weingut Schuhmacher in der Dromersheimer Straße in Sponsheim, etwas südlich der Kernstadt Bingen, auch zur Probe der Weine des Hauses.

Für ein paar Tage Entspannung ist man in Sponsheim und in dessen Umgebung übrigens auch willkommen: Radeln oder Wandern bereitet hier sehr viel Freude, einmal der abwechslungsreichen Landschaft-, aber auch der einzigartigen Symbiose von Kulinarik und Wein wegen.

Neben seinen prima Weinen ist Sponsheim mit gut tausendsiebenhundert Einwohnern als charakteristische rheinhessische Weinbaugemeinde mit einigen Gasthäusern, Unterkünften und Wandermöglichkeiten in der Nähe auch immer einen Abstecher wert, dazu gesellt sich die Gastlichkeit der hier vom Wein lebenden Menschen.

In Sponsheim im Landkreis Mainz-Bingen finden die Weinmacher hervorragendes Terroir für ihr Handwerk vor, so wie das Weingut Tratzky.

Im Bereich Bingen ist es genau wie in anderen Weinbauregionen: Unterm STrich ist es die liebevolle und kontinuierliche Arbeit des Weinmachers, die die reichen Gaben der milden Temperaturen sowie der sehr guten Böden zu besonderen Weinen macht.

Hier im Weingut Tratzky in Sponsheim hat man unterschiedliche Sorten wie Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Silvaner, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Grauburgunder, Müller-Thurgau und Gewürztraminer aus der Riege der Weißweine im Angebot, sie warten hier auf neue Fans, genau wie die Rotweinsorten Dornfelder, Portugieser, Merlot und Spätburgunder.

Die Substanz der Weinberge, in denen die Rebstöcke wachsen, bestimmt über das Niveau der Weine natürlich mit, in dem Ort, einem Stadtteil von Bingen sind das Weinlagen wie etwa Dromersheimer Klosterweg oder Dromersheimer Honigberg. Im Weingut Tratzky in der Römerstraße in Sponsheim, etwas südlich der Kernstadt Bingen, freut man sich selbstverständlich, euch das Weinsortiment bei einer Weinprobe näherzubringen.

Sponsheim ist übrigens auch für Ruhesuchende eine gute Empfehlung: Hier lässt es sich wegen der ganz besonderen Symbiose von Wein und Kulinarik toll speisen und trinken und wegen der reizvollen Landschaft prima radeln und wandern.

Sponsheim mit seinen gut tausendsiebenhundert Einwohnern ist ganz nebenbei eine für die Rheinhessen typische Weinbaugemeinde, die Region gehört zu den besten Anbaugebieten Europas, es liegt im Südwesten von Deutschland, geschützt durch die Mittelgebirge Odenwald, Pfälzerwald, Taunus und Hunsrück.